TANGO Seaweed v/Annelise Chapman
I dag var tidlegare forskar og noverande tarebonde Annelise
Chapman på besøk hos Ulstein Rotary for å fortelje om verksemda si. Chapman er
både grunder og dagleg leiar av selskapet som dyrkar tare i sjøanlegg i Herøy v/Røyrasundet.
Chapman har bakgrunn som marinbiolog frå Tyskland, Storbritannia og Canada, og kom først til
Noreg i 2008. Ho har jobba med kystøkologi og vassmiljø, først på Runde
Miljøsenter og seinare i Møreforsking. Tang og tare har opptatt henne fagleg i
mange år, og ho vart inspirert til å verte tarebonde sjølv etter å ha leia eit
internasjonalt forskingsprosjekt på tare som mat og for.
Chapman vil dele erfaringar frå reisa som grunder i ei
næring som er heilt i startfasen, men som har eit stort potensiale for
berekraftig akvakultur.
I tillegg til føredraget, var det smaksprøver frå i havet.
«Mer enn fisk i havet – sunne og næringsrike matprodukt fra den blåe åkeren»
Annelise orienterte om TANGO Seaweed sin oppstart i 2016 med
grunderar, eigarar og tilsette og drift, produksjonssyklus og gjennomført
produktutvikling. Dei har 2 dyrkingskonsesjonar i Herøy.
Algar, makroalgar er sentrale i produksjonen.
Bruksområde for makroalgar: mat, medisin, alginat, for til
fisk og landdyr, gjødsel, kosmetikk og energiproduksjon (biodrivstoff)
Sunn mat: rik på mineralar, salterstatnning, vitaminar A, B,
C, D, lipider, fiberrik, mange antioksidantar
Potensialet ligg i mangfaldet, havbruk, makroalgar, tang og
tare. Samanliknar med landbruk, mangfald
«Den grøne marknaden» i Tyskland er spesielt interessert i
dette.
Bruke innovative konsumentprodukt som døropnar og
kommunikasjonsverktøy
Kommunikasjon, formidling og kurs, viktige faktorar for å få
selgje produkta
Berekraft og klima – ei reise, mat som er sunt for både
menneske og klima.
Det er også utfordringar, sjukdom, tap av genetisk mangfold, god vasskvalitet, beslagleggje sjøareal m.m. Korleis få mangfold i næringa, få mindre utslepp. Dette er tema det vert jobba med.
Eit
spennande føredrag om eit spennande tema. Og mange spennande smakar!
Heimesida til Tango Seaweed: https://www.tangoseaweed.no/
Referat: Eldrid Anne Vik (Sekretær) / Foto:Jan Einar Saunes / Web: Stig Ole Borgundvåg
19. mai 2025
Ordførar med innsiktsfullt foredrag om kommuneøkonomi og beredskap
Ulstein Rotaryklubb fekk måndag 19. mai besøk av ordførar Stian Skorgen Scheide, som heldt eit engasjerande og innsiktsfullt foredrag om tilstanden og utviklinga i Ulstein kommune – med særleg vekt på økonomi, demografi og beredskap.
19. mai 2025
Å VANDRE PILGRIM
Leiv Arne Grimstad, en erfaren fjellvandrer og forfatter, delte inspirerende opplevelser fra sine pilegrimsvandringer i flere europeiske land, inkludert Norge, Island, Skottland, Frankrike, Spania og Italia.
28. april 2025
SPORSTØL ARKITEKTER
Ulstein Rotaryklubb hadde gleden av å besøke Sporstøl Arkitekter, hvor daglig leder Ingvill Arhaug Bovill, sammen med Kristian Sporstøl og Arnfinn Sporstøl, presenterte firmaets imponerende prosjekter.
7. april 2025
SIVILFORSVARET
Denne kvelden fekk medlemmane i Ulstein Rotaryklubb høyre ei grundig og tankevekkande presentasjon om Sivilforsvaret si rolle i Noreg.
31. mars 2025
ROTARY ULSTEIN PLANLEGG FOR FRAMTIDA
Måndag 31. mars 2025 samla Ulstein Rotaryklubb seg til eit kaffimøte på Ulstein Hotell, leia av president Thor Martin Eidem. Med godt frammøte og ei aktiv forsamling, vart det ein kveld fylt med viktige diskusjonar og planar for framtida.
17. mars 2025
JOMSVIKINGSLAGET - Johan Ottesen
Foredrag av Rotary-medlem Johan Ottesen, som har skrive om slaget ved Hjørungavåg i boka *The Jomsviking Battle*. Johan Ottesen har presentert ulike teoriar om kvar slaget fann stad.
10. mars 2025
UNNGÅ SVINDEL
Ulstein Rotary hadde nyleg eit møte der temaet var svindel og økonomisk tryggleik. Møtet vart halde i det moderne bygget Millenium på Hareid. med Ellen Kvalsund
10. februar 2025
Yrjar Garshol fortel om sitt arbeid med Ukraina Hjelp
På kveldens møte hadde vi den æra å høyre Yrjar Garshol fortelje om sitt engasjement for Ukraina gjennom organisasjonen Fritt Ukraina. I over to år har Yrjar vore ein aktiv deltakar i dette viktige arbeidet, som har som mål å støtte det ukrainske folket i
3. februar 2025
FOREDRAG OM SPENNANDE REISE TIL ANTARKTISK
Ulstein Rotaryklubb samla seg til eit innhaldsrikt møte på Ulstein Hotell, der godt frammøte vitna om stor interesse for kveldens tema. Kjell Olav Kleppe tok forsamlinga med på ei eventyrleg reise til Antarktis .
20. januar 2025
Ava Ocean - Berekraftig fangst av skjel
Hovudinnslaget denne gongen var eit spennande foredrag av Bjørn Roppen, som representerte selskapet Ava Ocean. Roppen delte innsikt i korleis dei har utvikla teknologi for å plukke kamskjel på ein meir skånsam og miljøvenleg måte.